舌尖上的中國正版手遊餐廳美食秀——百客海鮮

100

初秋這個季節要說有什麼美味的話,絕對是剛上市的螃蟹莫屬了~想必各位愛吃螃蟹的朋友們聽到「螃蟹」兩個字都已經口水直流了。今天,小二就爲大家介紹一家因「大閘蟹」而聞名於美食島的餐廳——百客海鮮樓 

  【新式大閘蟹】

  首先要說的,就是海鮮樓的招牌菜——新式大閘蟹。我們所說的大閘蟹通常是中華絨螯蟹。這是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。爲中國久負盛名的美食。在中國境內廣泛分布於南北沿海各地湖泊,其中以長江水系產量最大,口感極其鮮美。其中又以陽澄湖大閘蟹最爲著名,歷來被稱爲蟹中之冠。清蒸後最能吃到蟹的鮮美滋味~

  【油燜春筍】

  在招牌菜之後,爲大家介紹的就是這道油燜春筍。「油燜春筍」是一道特色傳統風味菜餚,屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍,以重油、重糖烹製而成,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鮮咸而帶甜味,百吃不厭。

  「油燜春筍」在1956年被浙江省認定爲36種杭州名菜之一。2019年入選紀錄片《舌尖上的中國》第一集《自然的饋贈》系列美食之一。

李岳吐掉牙籤。點了根煙,吐出了一口煙「趙山,你媽和你妻子包括你的女兒的死,到底是爲了什麼啊,連我們都給騙過了」。一聽這話,六人瞬間停下了進屋的腳步,後退了一步,警惕的看著趙氏兄弟。趙山也是一愣,苦笑了一聲,忽然一旁的趙文琪和趙嘉像是失去了魂魄一樣,嘴角笑著站在原地低下了頭,眼裡沒有了半點神情,身上快速的長出了大大小小的屍斑。

  【東坡肉】

  第三道菜就是大名鼎鼎的東坡肉啦~東坡肉,又名滾肉、東坡燜肉,是眉山和江南地區特色傳統名菜。東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮後燒的;有先煮後蒸的;有直接燜煮收汁的。

  東坡肉的主料和造型大同小異,主料都是半肥半瘦的豬肉,成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒,紅得透亮,色如瑪瑙,夾起一塊嘗嘗,軟而不爛,肥而不膩。

  【揚州炒飯】

  揚州炒飯,又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。據說,隋煬帝巡遊江都(今揚州)時,把他喜歡吃的「碎金飯」(雞蛋炒飯)傳入揚州。隨後,通過赴海外經商謀生的華人,特別是揚州廚師,把揚州炒飯傳遍世界各地

  以上就是《舌尖上的中國》正版手遊中百客海鮮樓的美食,膏肥脂滿的大閘蟹是否讓各位口水直流呢?在《舌尖上的中國》正版手遊里,還有數十家餐廳、近百種各具特色的地方美食等待著各位玩家的光顧。

  食於舌尖,樂於指尖。待到公測後,咱們一同來到《舌尖上的中國》正版手遊中,對這些美食進行品評吧~

一道彩光是金色的,金碧輝煌,富貴得直刺人的眼睛。一道彩光是玉色的,清心親切,仿佛平凡中帶著一陣淡淡的禪意。帶來金色和玉色兩種光芒的,是兩個下界的女子。全身散發著金碧輝煌的那一個女子,正是項王爺的妻子海棠王妃;全身散發著淡淡玉氣的那一個女子,則是民婦姜晴雲。